专家建议科学饮茶

禅茶一味 | 作者:网络 [投稿]

  节假日不少人计划外出旅游。对此,专家特别指出,购有机茶时,要认准“地球绿芽”标志。由于不少景区茶叶造假现象泛滥,大家在旅游景区购买有机茶时一定要谨慎,最好到正规厂家或商场选购。“地球绿芽”是有机茶的固定标志,认证期限为一年,在查看标志时,别忘了注意标志的使用有效期限。

  专家还针对不同人的体质和口味给出了饮茶建议。

  喜食肉类食物人群:容易形成酸性体质,缺乏维生素C,经常饮用乌龙茶、砖茶等碱性较强的茶叶,可以消食开胃。乌龙茶以福建、台湾所产为佳,目前的佳品为冻顶乌龙。

  广大爱美女士:可以选用花茶。花茶因使用鲜花为原料,有其他茶叶所没有的香气。如今比较流行的是玫瑰茉莉,既有玫瑰花的芬芳也有茉莉花的清香,而且玫瑰花具有极好的美容、抗衰老功效,可以说是女性秋季的不二选择。

  喜欢喝绿茶者:注意要尽量选择当年出产的新茶,因为绿茶没有经过发酵,不宜久藏。而且由于绿茶茶性偏凉,尽量不要和水果等凉性食物一起食用,以免对脾胃产生伤害。

  瘦人:在秋天要远离浓茶,多喝菊花茶。由于瘦人容易阴亏、上火,对胖人来说比较舒服的秋天,对瘦人来说却更容易内热、上火,更容易感到口干舌燥甚至是咽喉肿痛等。而茶里面的茶碱有利尿作用,喝浓茶会加快人体水分流失,加重瘦人的内热、上火症状。

  我国饮茶历史悠久,据传神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解。茶叶也是中药。中医认为,茶叶性味苦、甘、凉,入心、肺、胃。茶叶上可清头目,中可消食滞,下可利小便。有清头目、除烦渴、化痰、消食、利尿、解毒的主要功效,是天然的保健饮品。一年有春夏秋冬四季之分,茶叶也有寒热温凉性味的差别,因此,四季饮茶也各有讲究。秋季来临,专家提醒广大市民:秋季宜喝青茶。

  中医认为,秋天属凉,空气渐渐干燥,人们易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适的“秋燥”症状,此时宜喝青茶。青茶又称乌龙茶,色泽绿润,内质馥郁,不寒不燥。秋季喝青茶,可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血,十分有利于秋天的保健。

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