五指岩姜茶远销非洲

禅茶一味 | 作者:网络 [投稿]

  中国佛教禅宗网讯 目前,由五指岩生姜加工中心生产的20吨姜茶出口到非洲的阿尔及利亚。据悉,这次合作成功后,该国客商准备与我市长期合作,再下每月2个货柜(40吨)姜茶、1个货柜(20吨)姜糖的订单。

  该加工中心负责人赵鑫州向记者透露,目前,他们用五指岩生姜加工的姜茶、姜糖、姜片、姜粉等30来个产品已畅销全国各地,近日又开始远销国外,这是他们与香港客商联手开发的市场。按照目前的产销量,全市的生姜卖难问题都已能妥善解决了,而且平均价格能够提高30%左右。

  赵鑫州扳指一算,3个货柜60吨产品共需生姜21.6吨,加上内销,一年共需生姜3000吨以上,去年全市生姜产量总计6000来吨,其中一半以上卖相好看的生姜,农民可以直接拉到市场上去卖鲜姜,而留下卖相不好看的二三等生姜他都能包揽下来了。

  他说,如果农民把生姜不分等级卖给他,他就用市场价收购,因为反正他是拿来深加工的,卖相不好也关系不大。这样一来,本来价格只有一等品一半的二三等品也卖出了一等品的价格,让农民增加了收入。当然,如果农民将一等品挑走,他的收购价要打一下折。

  赵鑫州告诉记者,自从与香港客商合作,借助他们的平台销售后,不但销量大增,售价也大幅提高,而且还能变废为宝,充分利用原材料,延长产业链,增加附加值。如该加工中心原先加工后的姜渣白白扔掉,香港公司却能再利用加工出浓香四溢的姜酒。

  赵鑫州预计,与阿尔及利亚客商合作成功后,将会出现连锁效应,其它国家和地区的外商也会纷至沓来。到目前为止,就先后已有4个国家的外商慕名上门与其洽谈合作意向。照这样的发展趋势,到了明年,本地的生姜就已远远不能满足他的需求,他将不得不把生姜生产基地向武义、缙云、磐安等县市扩张了。(稿源:食品商务网)

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