佛教对茶道发展的贡献

禅茶一味 | 作者:网络 [投稿]

  自古以来僧人多爱茶、嗜茶,并以茶为修身静虑之侣。为了满足僧众的日常饮用和待客之需,寺庙多有自己的茶园,同时,在古代也只有寺庙最有条件研究并发展制茶技术和茶文化。我国有“自古名寺出名茶”的说法。唐代《国史补》记载,福州“方山露芽”,剑南“蒙顶石花”,岳州“悒湖含膏”、洪州“西山白露”等名茶均出产于寺庙。僧人对茶的需要从客观上推动了茶叶生产的发展,为茶道提供了物质基础。

  此外,佛教对茶道发展的贡献主要有三个方面:

  1.高僧们写茶诗、吟茶词、作茶画,或于文人唱和茶事,丰富了茶文化的内容。

  2.佛教为茶道提供了“梵我一如”的哲学思想及“戒、定、慧”三学的修习理念,深化了茶道的思想内涵,使茶道更有神韵。特别是“梵我一如”的世界观于道教的“天人和一”的哲学思想相辅相成,形成了中国茶道美学对“物我玄会”境界的追求。

  3.佛门的茶是活动为茶道的发展的表现形式提供了参考。郑板桥有一副对联写得很妙:“从来名士能萍水,自古高僧爱斗茶。”佛门寺院持续不断的茶事活动,对提高茗饮技法,规范茗饮礼仪等都广有帮助。在南宋宗开禧年间,经常举行上千人大型茶宴,并把四秒钟的饮茶规范纳入了《百丈清规》,近代有的学者认为《百丈清规》是佛教茶仪与儒家茶道相结合的标志。

  3、“禅茶一味”的意境

  要真正理解禅茶一味,全*自己去体会。这种体会可以通过茶事实践去感受。也可以通过对茶诗、茶联的品位去参悟。下面的四幅对联与四首茶诗很有趣,对理解“禅茶一味”的意境有一定帮助。

  茶联四幅

  茶笋尽禅味,松杉真法音。

  ——苏东坡

  一勺励清心,酌水谁含出世想,

  半生盟素志,听泉我爱在山声。

  ——招隐寺内

  四大皆空,坐片刻不分你我,

  两头是路,吃一盏各走东西。

  ——洛阳古道一茶亭所书

  一卷经文,苕霖溪边真慧业,

  千秋祀典,旗枪风里弄神灵。

  ——上饶陆羽泉联

  读了这几首茶联,您能从“禅”中闻到“茶”香,能从“茶”中品出“禅”味么?

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