椰子那层厚厚的壳，要用大刀（劈柴刀或大菜刀），顺着纤维一刀一刀往外撬，然后再用手把纤维外衣往外剥。见着椰子上面有三个疤痕，有两个长相一样的，有一个不一样的，把不一样的疤痕表面用刀刮一下，然后拿吸管一插就行了，或者你可以看到椰子分外貌为三部分，其中有一个部分占有的面积大于其他两个面积，那么在这个大的部分上的疤痕的表刮一下，然后你可以看到雪白的椰肉，最后用吸管插就可以喝了。 如果你不想浪费椰肉，一手持椰子，一手持刀用刀背往椰壳上面用力敲几下即可裂开，

椰子的简介 椰子是棕榈科植物椰子树的果实，它的树为重要的热带木本油料作物。椰子，原产于亚洲东南部、中美洲，目前全球有80多个热带国家有种植，菲律宾、印度、马来西亚及斯里兰卡更是椰子的主要产区。我国南方的很多省份也有栽培，其中以海南省的椰子最为著名，椰子已成为海南的象征，海南岛更被誉为椰岛。 椰子的营养成分 椰肉中含有蛋白质、碳水化合物、椰子油、糖类、维生素B1、B2、C等物质；椰子浆中则含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素C、钙、磷、铁等物质。椰子

椰子汁的简介 椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。椰汁离开椰壳味道则变，上午倒出的椰汁较甜，下午较淡。 椰子汁的功效 1、椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。 2、椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；椰肉及椰汁均有

椰子的简介 椰子是椰树的果实，是一种在热带地区很普及的果实。一般出售的椰子实际上是椰子的棕色的核，在这个核外面实际上还有一层很厚的纤维质和一个硬的、绿色的壳。为了节省运输占用的地方，核外的部分一般在运输前就被去掉了。核内含约一升甜的、几乎清晰的汁和白色的、清香的果肉。椰子汁可以直接喝，也有发酵为椰子酒饮用的。 椰子的功效与作用 1. 补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗

椰子粉的营养价值很高，所以椰子粉的作用也很大。纯天然椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆，再以喷干法制成粉状。椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素c等营养元素。 椰子粉中还含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素b、维生素c以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。其所含的维生素e能保持女性青春活力，丰富的锌可促进少女发育，镁可改善老年人的循环系统。 中医认为，椰肉味甘性平，椰子粉具有补益脾胃、杀虫消疳的作用；椰汁味甘，性温，椰子粉有生津、

都说早上起来第一口水是对人体很重要的,经过了一个晚上的身体分泌代谢,晨起喝水可以补充身体代谢失去的水分。那么喝什么水最好呢? 椰子汁空腹喝,养颜补充体力 专家介绍说,人体空腹时间久了,可能出现酮血症、电解质紊乱、低血压等不良反应,还可能使组织蛋白质损耗较多,容易导致营养不良。椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱。另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能补充体力,补充细胞内液,扩

椰子为古老的栽培作物，原产地说法不一，有的说产在南美洲，有的则说在亚洲热带岛屿，但大多数人认为起源于马来群岛。现广泛分布于亚洲、非洲、大洋洲及美洲的热带滨海及内陆地区。

椰子，又叫越王头，原产于美拉尼西亚群岛和新西兰等地。为棕桐科椰属常绿乔木椰树的果实，是由外层为纤维的壳组成的，提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。果新鲜时，有清澈的液体，叫做椰汁。椰子树没有枝条，高一丈多，叶在顶端像一束蒲叶，果实很大，垂挂于枝间，果实外有粗皮，棕色。皮内壳很坚硬，圆而微长。 椰子约在我国西汉时期传入到我国的海南，算来也该有两千多年的历史了。现主要集中分布于海南各地，主要分布在文昌，素有海南椰子半文昌，文昌椰子半东郊，占全国52

椰子有层厚厚的壳，用大刀，顺着纤维一刀一刀往外撬，然后再用手把纤维外衣往外剥。见着椰子上面有三个疤痕，有两个长相一样的，有一个不一样的，把不一样的疤痕表面用刀刮一下。 然后拿吸管一插就行了，也可以把椰子分外貌为三部分，其中有一个部分占有的面积大于其他两个面积，那么在这个大的部分上的疤痕的表刮一下，然后你可以看到雪白的椰肉，最后用吸管插就可以喝了。

椰子，是椰子树的果实，是由外层为纤维的壳组成的，提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。营养价值极高，适合各种人群，椰子的果汁是所有水果中最多的。果新鲜时，有清澈的液体，叫做椰汁。分布极广产于所有热带沿海地区。 一、营养价值 椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮，益气祛风，消

原料：椰浆，白砂糖，奶油，麦芽糖 做法： 1.在不粘锅里倒上椰浆和奶油，开小火慢慢加热； 2.放入白砂糖和麦芽糖，开中火把白糖和麦芽糖完全溶解； 3.等到液体开始冒小泡可以调低火力，继续熬继续搅拌； 4.熬煮时要不停搅拌，为了防止烧焦，也让水分更快蒸发； 5.糖浆颜色开始变深，糖浆越来越浓稠，继续搅拌； 6.当糖浆煮到滴落时花纹不会消失时就可以关火了； 7.让糖浆稍微冷却下，趁着糖还没变硬装进裱花袋里； 8.挤进模具里，然后在模具上包上保鲜膜到冰箱里冷藏； 9.最后取出脱

食材和调料: 鸡蛋370公克,细砂糖178公克,奶水74公克,沙拉油74公克,低筋面粉133公克,玉米粉15公克,泡打粉3公克,盐2公克,各式果酱适量,植物性鲜奶油适量,椰子粉适量 做法, 1.将蛋白与蛋黄分开,分置于钢盆中备用。 2.先将蛋黄与60公克的细砂糖拌匀至砂糖溶化,加入奶水拌匀,再加入沙拉油拌匀。 3.材料2先过筛,再放入作法2中轻轻拌匀至无颗粒状。 4.将作法2中用剩的细砂糖分3次加入蛋白中,作法为:先将蛋白打发至大气泡状,加入1/3份量的细砂糖打匀,待气泡变小时再加入1/3份量的细砂糖,再