茶史详解

禅茶一味 | 作者:网络 [投稿]

  茶的纪元:(一)茶树和茶叶

  (二)茶树原产地和原始分布中心

  (三)茶的最初利用和茶业的起源

  茶文化的摇篮:(一)饮茶业茶初兴于巴

  (二)茶名茶字出巴蜀

  秦汉和六朝茶业:(一)两汉茶业简说

  (二)三国两晋茶业的发展

  (三)南北朝的茶业述要

  称兴称盛的唐代茶业:(一)茶禅的相互吸收和促进

  (二)陆羽及其《茶经》

  (三)骤起益显的茶叶贸易

  (四)唐代茶政和宫廷茶俗的形成与发展

  (五)五代茶事附述

  宋元茶业的发展和变革:(一)我国茶业重心的由东南移

  (二)茶类生产的改制和演变

  (三)城镇茶肆的兴起

  (四)榷茶和茶马互市的成制

  (五)辽金茶事

  我国传统茶业的由盛转衰:(一)炒青绿茶的独步于时

  (二)传统茶学的由盛转衰

  (三)古代茶业的最后骤起和大落

  (四)我国古代茶业的终结

  近代篇:

  清末民初我国茶业:(一)清末民初我国茶叶科学技术的向近代转化

  我国近代茶业的改革发展:(一)振兴茶业组织和派员出国情况

  (二)茶树栽培和管理科学技术的发展

  (三)我国近代茶业改革中的机器制茶

  (四)清末民初茶叶科学技术的普及和推广

  抗战前后我国茶叶:(一)北伐战争前我国茶业的继续衰落

  (二)抗战前我国茶业和茶叶

  (三)抗战期间茶业和茶叶科技的发展

  (四)战后茶叶科技的凝滞和结语

  专题篇:

  我国古代茶树栽培技术的发展:(一)茶树栽培之始和最早的栽培技术

  (二)我国古代茶树栽培各项技术的具体发展

  我国古代茶叶的加工制造和茶类:(一)饼茶并不是我国最早的茶类

  (二)饼茶也从未是古代唯一的茶类

  (三)饼散主次的转换也非始明朝

  (四)结语

  《全唐诗》茶史资料札记:(一)唐朝茶业的发展概况

  (二)中唐茶业盛起的原因

  (三)唐朝品茶的日益讲究

  (四)茶会的盛起

  (五)以茶氏名的流行

  (六)茶具手工制造业的崛起

  (七)唐朝宫廷的饮茶

  (八)唐朝的贡茶及其弊病

  (九)唐诗中所记述的茶叶生产技术

  (十)《全唐诗》中首见的茶叶产地

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愿所有弘法功德回向

赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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