如何鉴别新茶

禅茶一味 | 作者:网络 [投稿]

  新茶闻起来香气好,一般都有股清醇爽鼻的茶香味,若无香气甚至有陈气或霉味,那就可能是陈茶或霉茶;

  新茶泡出来汤绿,色泽均匀,如果显得花杂、深浅反差大,肯定是新茶中掺进了隔年陈茶。

  新茶外形新鲜,条索匀称而疏松;陈茶外形灰暗,条索杂乱而干硬。

  新茶手感干燥,用大拇指与食指一捏,或放到手心里一捻,即为粉末;

  新茶手感松软、潮湿,一般不易捏碎、捻碎。经沸水冲泡后,新茶清香扑鼻,芽叶舒展。

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赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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