十两茶|什么是十两茶|十两茶的功效

禅茶一味 | 作者:网络 [投稿]

  十两茶是安化的一个传统名茶,以每卷(支)的茶叶净含量合过去老秤十两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶十两茶,采用茶学界俗称为后发酵的黑毛茶为原料,十两茶的重量约0.3625kg/支,纯手工制作,重量略有出入,此产品为千两茶袖珍版,精选优质原料,方便携带,极具收藏价值。 因此,只要存放在干燥、无异味的场所,时间越久,口感更醇厚、自然,其药理保健功效则更加突出。

  该茶圆柱造形,压制成型后经七七四十九天日晒夜露,自然晾置干燥;以竹黄、棕叶、寥叶为包装,朴实无华,风格式样天下唯一,包装与产品同步生成,是天下唯一的非后包装产品。

  近年来,"十两茶"已经成为具有远见人士的藏品和客厅装饰品。十两茶的全部制作工序均由手工完成,加工技能强、难度大、消耗体力。

  黑茶是我国六大茶类之一,也是我国特有的一大茶类,湖南以其居全国60%的产销量,堪称黑茶大省,是我国最大的黑茶产地。

  安化位于湖南中部,境内峰峦起伏,云雾弥漫,溪流纵横,资水从西南到东北贯穿全境。自古以来,就是全国闻名的黑茶主产县,“山崖水畔,不种自生”、“谭邵之间有渠江,中有茶而多毒蛇猛兽……其色如铁,而芳香异常”。

  安化出茶,历史悠久,在整个中国的茶文化史上,有着不可替代的位置。唐代(公元856年)史料中曾记载,当时出产的“渠江薄片”茶极为有名,曾列为朝廷贡品,甚至有“唯茶甲诸州(县)”之说法。黑茶亦始于安化,明嘉靖三年创制出黑茶,这一奇特的茶中珍品便伴随着安化这个名字,行遍千山万水,至16世纪末期,安化黑茶已位居全国领先地位,万历年间被定为官茶,大量远销西北。

  作为中国特有的一大茶类,黑茶自然有他的独到之处。此类茶在加工过程中产生一种叫普诺尔的成份,该成份有良好的防止脂肪堆积的作用,故日、韩等国将黑茶当作减肥的首选饮品。在产地及西北的几百年的饮用体验证明了其在消食、解油腻、调理肠胃等方面有显著功效,西北地区甚至流传着“宁可三日无粮,不可一日无茶”的说法,除此之外,黑茶还有降血压、降血脂、降血糖、养胃、健胃、通三焦、利尿、减肥等方面的功用,更被誉为“中国丝绸之路上神秘之茶、西北少数民族生命之茶”。

  安化黑茶的保健功效

  安化黑茶在原料、加工工艺等方面有别于其它茶类,其成分组成和保健功效具有特殊性。安化黑茶的保健功效可以概括为以下方面:

  1、 补充膳食营养

  2、 助消化、解油腻、顺肠胃

  3、 降脂、减肥、软化人体血管、防止心血管疾病

  4、 抗氧化、延缓衰老、延年益寿

  5、 抗癌、抗突变

  6、 降血压

  7、 改善糖代谢、降血糖、防止糖尿病

  8、 杀菌、消炎

  9、 利尿解毒、降低烟酒毒害

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