绿茶可防癌 孕妇须慎饮

禅茶一味 | 作者:网络 [投稿]

  英国及西班牙科学家发现多喝绿茶有助防癌。绿茶中含有绿茶多酚(EGCG)成份,可抑制癌细胞内的出酵素DHFR生长,多喝有益。

  绿茶比一般的茶多出5倍的绿茶多酚(EGCG),因此,多喝能防癌。专家打算研制含有绿茶多酚(EGCG)的治癌药。他们指出,该成分具有和抗癌药甲氨叶呤(methotrexate)同样的杀死癌细胞的功效,却较甲氨叶呤(methotrexate)的副作用少。不过,孕妇如喝太多绿茶的话,会增加胎儿将来患脊柱分裂和神经管病变的危机。他们建议孕妇同时服用补充剂叶酸片,不过,喝过量绿茶的话,会减低叶酸片的成效。

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