5月1日是第一个“世界饮茶日”

禅茶一味 | 作者:网络 [投稿]

  2008年5月29日上午,第十届国际茶文化研讨会在浙江长兴通过了“世界饮茶日倡议书”,决定将每年的5月1日定为“世界饮茶日”。

  国际茶文化研讨会两年一届,是世界茶界最高规格的国际性学术会议,被誉为茶界“奥林匹克”。当天有来自世界各国的800余名茶界人士出席。通过研究会15年来的倡导和宣传,“茶为国饮”的理念不断深入人心,确定“世界饮茶日”就是要倡导“茶为国饮”这一理念,引导人们多喝茶、科学喝茶,从而增进健康

  多喝茶喝好茶利健康

  茶是传统饮料,人类饮茶已有数千年的历史,茶已成为人们日常生活的必需品。茶是健康饮料,现代科学研究发现,茶叶中含有多种对人类健康有益的成分,饮茶有利于健康已成共识。茶是友谊饮料,客来敬茶是很多国家和地区的待客习俗,茶是增进友谊的桥梁和纽带。茶是和平饮料,茶道的核心是“和”,普及推广饮茶,有利于世界和谐社会的构建,促进世界和平。

  为此,我们倡议设立“世界饮茶日”。每年的“五一”国际劳动节是世界劳动人民的节日,这时,一年一度的新茶也都采制出来了。因此,我们郑重倡议,将每年的5月1日这一天定为“世界饮茶日”。

  我们提倡:多喝茶,喝好茶,利健康!

  ——摘自《世界饮茶日倡议书》

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