【金桔】金桔的营养价值_金桔的功效与作用

金桔

金桔的功效与作用
金桔的含义中国南方尤其是广东，过新年时，几乎家家户户大门、阳台上至少要摆两盆以上金桔，一些讲究的还会在金桔树上挂满利是封（也就是常说的红包）。因为在粤语等语系中，桔、吉同音，金吉者，桔为吉，金为财，金桔也就有了吉祥招财的含义。金桔的功效理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用；适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食
金桔怎么吃
直接吃金桔：金桔中含有大量的维生素C，而且金桔皮也很有营养的，先洗干净，然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行了。金桔酱：先将金桔洗干净，剥掉外皮，果肉去籽留用，果皮则放入开水中烫2-3分钟，捞出备用，然后把果肉和果皮都放入果汁机中打成酱汁，倒入锅中，再加入盐，砂糖，麦芽糖一起熬制15分钟左右即可。糖渍金桔：金桔先清洗干净，用盐水浸泡约10分钟，然后把金桔纵切6-7刀，压瘪并去籽，放入碗中，在上面放入适量砂糖腌制2-3天，待砂糖融化成液体状，放入锅中大火烧开，
孕妇可以吃金桔吗
孕妇可以吃金桔，金桔有理气解郁，化痰等功效，金桔与党参煎汤代茶饮，可以安胎。但是要谨记：吃金桔前后一小时不可喝牛奶。
健康金桔蒡汁的做法
食材和调料: 金桔50公克,牛蒡70公克,水梨150公克,冷开水200㏄做法： 1.将金桔清洗后去蒂;水梨去皮去心,切小块;牛蒡用刀背刮去外皮,切小块,浸泡盐水备用。 2.将作法1的材料连同冷开水一起放入果汁机中搅打至纤维变细即可。
金桔柠檬汁
原料：金桔，柠檬，果糖，话梅做法： 1.将金桔洗净后，切半切，搅汁； 2.连同果皮和汁放入杯内，加入柠檬汁； 3.果糖，话梅，用开水混合调匀即可食用。
金桔茶
原料：金桔，盐，冰糖，水做法： 1.将金桔洗净，放入大碗中倒入一小勺盐，浸泡一个小时； 2.从中间切开金桔，然后利用刀尖剔除籽； 3.将冰糖倒入锅中，并加适量水，待水开后倒入金桔； 4.小火熬煮至金桔肉变成透明，大概为15分钟左右，即可关火； 5.放凉后，存入无水的密封饼中，浸泡后即可； 6.想喝的时候加入绿茶或红茶同冲泡就可以。
金桔柠檬茶
原料：柠檬，金桔，矿泉水，蜂蜜，冰块。做法： 1.将所有柠檬和金桔清洗干净； 2.柠檬对半切后榨汁，金橘全部对半切； 3.再将其中2到3个的金橘汁挤到柠檬汁里； 4.榨好的金桔柠檬汁放到准备好的罐子里； 5.加入矿泉水、蜂蜜冰块，搅拌均匀就好了。
金桔的保健食谱
金桔的特点是果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。金桔除鲜食外，也可泡茶饮用。
金桔柠檬苦瓜汁的做法
原料：苦瓜1/5个,柠檬1颗,金桔8颗,冰水120㏄,蜂蜜适量做法： 1.柠檬去皮切丁;苦瓜、金桔洗净后切细
金桔的食疗作用
金桔，又名金柑，属芸香科，是著名的观果植物源自广西。优质金橘形体小，稍呈椭圆，肉质紧密，一般都带皮食用；颜色由表到里均为橙黄或金黄色，味酸甜，口感细脆，脉络极少，带有柑橘类特有的清香味。金桔的营养价值：金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、
金桔的营养成分
金桔。又称金柑、豆栅、金枣、寿星柑。也是柑橘类水果之一。金橘皮色金黄、皮薄肉嫩。汁多香甜。它皮肉难分．洗净后可连皮带肉一起吃下。金橘含有特殊的挥发油具有令人愉悦的香气，是颇具特色的水果。营养成分金橘含有特殊的挥发油、金橘甙等物质．具有令人愉悦的香气。保健功效性温。味甘辛。金橘的香气令人愉悦．能垒津消食、化痰利咽、醒酒的作用．是腹胀、咳嗽多痰、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。金橘对防止血管破裂．减少毛细血管脆性和通透性、减缓血管硬化有好的作用。
金桔柠檬冰淇淋的做法
金桔柠檬冰淇淋的做法简单是柠檬做法大全的常见菜,不一定要看金桔柠檬冰淇淋视频才能学会,但怎么做金桔柠檬冰淇淋最好吃。金桔柠檬冰淇淋的食材和调料:A.金桔汁100㏄,柠檬汁15㏄,柳橙浓缩汁30㏄,细砂糖70公克,话...