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苦荞茶的种类

苦荞茶 | 作者: [投稿]

苦荞茶的种类

  苦荞茶是用苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的。因此可分成两大类,黄苦荞茶和黑苦荞茶。黄苦荞茶外壳为黄白色,黑苦荞也叫珍珠黑苦荞,有黑珍珠之称,外壳呈深黑色,营养价值极高。

 

  黄苦荞茶其原材料黄苦荞价格低廉,芦丁含量丰富,市场价格比黑苦荞茶要低。黑苦荞茶其原材料黑苦荞是黄苦荞茶原材料黄苦荞价格的三倍,同样芦丁含量也要比黄苦荞茶中含量高,大概在3至5倍之间。

 

  黄苦荞茶除具有荞麦的营养价值外,还具有独特的保健功能。黄苦荞茶中含有一种特殊的类黄酮物质芦丁,这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性,软化血管,有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。

 

  而对于黑苦荞茶,跟苦荞茶是有一定的区别,黑苦荞茶相对来说有一定的调节身体作用,有利于自己的身心健康。因为黑苦荞茶是以凉山海拔2200米以上高寒山区纯天然无污染的黑苦荞麦作为原料。且富含生物类黄酮、芦丁、叶绿素、粗蛋白以及多种微量元素。长期饮用有益身体健康。

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