油桃（Nectarine）是普通桃（果皮外被茸毛）的变种，在我国的西北地区有野生的油桃，当地称为“李光桃”，它对土壤、气候的适应性和栽培技术跟普通桃基本一样。我国的油桃生产起步较晚，早期的品种多引自欧美，味道较酸，由于不太符合东方人的消费习惯，在生产

　　曙光油桃：　　曙光油桃系中国农业科学院郑州果树研究所于1989年以美国油桃品种丽格兰特（Legrand）为母本，北京市农林科学院油桃优系26-2为父本杂交培育而成。果实近圆形，果顶平、微凹，平均单果重90克，最

原料：油桃1只,去核,草莓110克,去蒂,蓝莓110克,洗净,沥干,脱脂奶粉40克,碎冰235毫升做法：1.将油桃,草莓,蓝莓,奶粉和碎冰放到搅拌机里搅拌均匀。然后倒到玻璃杯里即可。

孕妇可以吃油桃吗 油桃含多种维生素，营养丰富，有止咳化痰、补气健肾之功能，能降血压，可延年益寿，少儿食用能促进发育，提高智力的作用。油桃营养丰富，含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%，每100克果肉含维生素C12毫克、磷40毫克、钙12毫克、铁0.8毫克、镁14.5

油桃的简介 上世纪80年代之后，我国的桃育种家利用从国外引进的油桃品种与我国的普通桃品种进行杂交，培育出了一系列风味甜，适应我国环境气候条件的油桃品种，在生产得到大面积的推广，特别是在一些新兴的桃产区，发展面积大大超过普通桃。目前，我国桃生产仍以普通桃为主，而油桃由于具有果面光洁无毛，采摘、食用比较方便，外观艳丽美观等优点，受到种植者和消费者的欢迎，在生产上处在快速上升阶段，有望在未来桃生产中占据更大的比例。 油桃的功效与作用 1、油桃有补益气血、养

油桃的简介 油桃是普通桃(果皮外被茸毛)的变种，在我国的西北地区有野生的油桃，当地称为李光桃，它对土壤、气候的适应性和栽培技术跟普通桃基本一样。我国的油桃生产起步较晚，早期的品种多引自欧美，味道较酸，由于不太符合东方人的消费习惯，在生产上的影响有限，也给人们留下了油桃是酸的的印象。 油桃与普通桃的区别 1.油桃的表皮是无毛而光滑的、发亮的、颜色比较鲜艳，好象涂了一层油;普通的桃子表皮有绒毛，颜色发红或微黄，无亮光。 2.油桃的皮不好剥;普通的桃子熟了时，皮

孕妇是可以吃油桃的。油桃是一种富含多种人体需要的营养元素的水果。除了大量的糖分和氨基酸类营养素外，油桃中含有丰富的维生素C值得一提。 一个新鲜油桃中的维生素C几乎可以满足成人一天所需。

油桃上火吗 1）油桃虽好吃，但不可多食。李时珍曾说：生桃多食，令人膨胀及生疮疖，有损无益。常言桃养人是指食桃要适度，恰到好处，但鲜桃不宜贮藏。 2）多吃油桃容易上火，凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。但是，吃果脯就没有这个弊端。 3）桃仁虽然有破血行淤、

油桃含多种维生素,营养丰盛,有止咳化痰、补气健肾之效果,能降血压,可延年益寿,少儿食用能致使成长,增强智力。 油桃所益:富含维生素C,油桃由桃子改良栽培而成,比桃子甜,营养也丰盛某些。1个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可令满足成人一天所需。维生素C不仅仅有帮忙于身体吸收铁和维护免疫系统,并且对合成表皮的紧要组成部分胶原至关紧要。胶原还能致使伤口结疤,对伤口愈合十分紧要。 油桃的皮比桃子光滑,没有厌恶的绒毛。果肉较硬,颜色有粉红、黄色、白色的,比桃子香味浓。油桃所含热量

原料：油桃，食盐，白砂糖，白醋 做法： 1.油桃用蔬果清洁剂浸泡过后冲洗干净，去掉蒂，彻底沥干水分； 2.用无水无油干净的刀将油桃切小块，剔除核不用； 3.无水无油的不粘锅放置灶上，加入油桃块和白砂糖搅拌均匀后开小火； 4.随着温度的升高 ，锅里的油桃块慢慢的析出汁液来，白糖也慢慢融化； 5.待糖完全融化，油桃里的汁液在锅中沸腾出大泡后，熄火，稍微冷却一下，将锅内油桃连同汁液一起倒入搅拌机打碎； 6.将打碎的油桃倒入干净的不粘锅内，开中小火熬煮，淋入白醋和盐后用铲