为什么素食者要禁止食用葱蒜等五辛?

佛学常识 | 作者:星云大师 [投稿]

星云大师:为什么素食者要禁止食用葱蒜等五辛?

  葱蒜等五辛都是植物,既然不是肉食,为什么素食者要禁止食用?这是根据什么道理而来的呢?

  不吃葱、蒜、葱菜等五辛,倒不是说它是动物、植物,或有生命、没有生命的问题,而是五辛味道混浊,在一个那么清净的寺庙裡,使用青蒜、老葱作菜,弄得全寺到处都是混浊的味道,让人生起不清净的心,会妨碍修道。所谓「宁动千江水,不扰道人心」,为免扰乱大众修行,所以禁食。

  不过,现代医学上,有些病症需要引大蒜头等五辛为药材,这种做成药品的情况,就另当别论了。在《五分律》中有记载,因为患病非得食用大蒜的比丘佛陀是准许的。但是,必须在七天之中,另外居住在僻静的小房间内,不得进入讲堂、僧堂、佛塔等大众进出的地方。且在满七天之后,还要盥洗薰衣,才允许再与大众一起生活,共同修行。

  在我的印象裡,过去中国的小庙,还是有五辛进门,大寺庙则是绝对禁止。不过,一个真正有心将修道的清净心培养好的出家人,五辛不沾,完全净素,是为最上策。

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