碧螺春 茶叶 大麦茶 黑茶 红茶 菊花 苦丁茶 苦荞茶 龙井茶 罗布麻 绿茶 玫瑰花茶 柠檬茶 普洱茶 铁观音 乌龙茶 花茶

普洱茶饼

普洱茶 | 作者: [投稿]

普洱茶饼

  普洱茶饼是以饼状压制的方式储藏以及运输,历史上一饼357克,七饼为一挑。方便计算以及骡马驮运。亦有熟饼,青饼之分,冲泡方法也不同。熟饼温度相对要高一些,最好100度。其他和生茶相似。但有些熟茶不揭盖反而更香。

 

  生茶水温在80至95度左右,水温太高容易烫伤茶叶,冲出苦涩味,但有利于发散香味和茶味快速浸出。先洗茶,一般洗一到两遍。一道茶冲泡的好不好,关键在洗茶这道工序,不能小看。主要决定于水温,和冲泡时间,出汤的速度,这些最好自己感觉。切记出汤后要打开壶盖或碗盖,否则容易损害其香气和品质。每次出汤力求干净。

 

  除此之外,保存的方法亦不同。生饼,熟饼需分开放,散茶比照生、熟制法,存放方法不同。放置地点以一楼接近地面为佳,目的是茶可以自然和空气接触,借湿度温度醇化。茶饼若是一筒七片,不宜在外层再包上塑料袋,原来的竹叶片就是茶的守护神,存放靠它靠得住, 散茶或饼剥开了,要放入茶瓮。

广大佛友阅读文章时如发现错别字或者其他语法错误,欢迎指正,以利弘法,你们的支持是我们进步的最好动力。反馈|投稿
热文推荐
精华文章
热门推荐
网站推荐
最新推荐
愿所有弘法功德回向

赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

版权归原影音公司所有,若侵犯你的权益,请通知我们,我们会及时删除侵权内容!

华人学佛网  Copy Rights Reserved @2020 技术问题联络电邮:cnbuddhist@hotmail.com