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苦丁茶的保质期

苦丁茶 | 作者: [投稿]

苦丁茶的保质期

  苦丁茶的保质期一般为一年,六个月内饮用效果最佳。苦丁茶是一种冬青科植物的叶,和山茶科的茶叶不同,夏天经常饮用可清暑明目,解渴除烦,对于高血压,高压脂的人均有缓解症状的作用。

 

  此外苦丁茶的贮存方法也是很重要的。苦丁茶的贮存方法主要有热水瓶贮存法、冰箱贮存法、塑料袋贮存法、铁罐贮存法及瓦坛贮存法。

 

  热水瓶贮存法:

 

  将热水瓶内壁的水分擦干,有条件也可买新的热水瓶,如果家中有用过多年又干燥保温的热水瓶也可以把它利用起来,关键要保持瓶内干燥,然后将茶叶倒进去,把瓶塞盖紧即可。

 

  冰箱贮存法:

 

  将新茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋或真空包装袋内,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室.此法保存时间长、效果好。春天放入,冬天取出,茶的色、香、味基本不变,宛如新茶。

 

  塑料袋贮存法:

 

  取两只无毒无味无孔隙的塑料食品袋,将干燥的茶叶用软白纸包好后装入其中一只内,并轻轻挤压,以排出空气,然后用细软绳子扎紧袋口,再将另一只塑料袋反套在第一只外,同样挤出空气扎紧、放入干燥、无味、密闭的木箱内即可。

 

  瓦坛贮存法:

 

  用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛,将茶叶用牛皮纸包好,置于坛中,在瓦坛中放置一袋生石灰,用棉花团将坛口盖住,每隔1~2个月换一次石灰即可。

 

  铁罐贮存法:

 

  选几只铁罐,如果家中有闲置的装过食品的铁箱更好。新茶买来后用干布把箱内擦干净,然后将包装好的新茶放入铁罐,将铁罐密封即可。

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