安吉白茶属于绿茶的一种,是“低温敏感型”茶叶,因其在清明前后温度较低时芽叶有叶绿素缺失的现象,嫩芽成白色,以一芽二叶为最白,故而得名。安吉白茶经中国茶科所测试,氨基酸含量多达18种,高达6 25%—10 6%,最高可达13%,高于普通绿茶的3—5倍。而氨基酸
有人认为普洱茶中有各种霉菌,其中存在对人体有害的黄曲霉毒素,黄曲霉毒素有致癌性,所以,喝普洱茶会致癌。黄曲霉毒素是一种有强烈生物毒性的化合物,常由黄曲霉及另外几种霉菌在霉变的食物中产生,如大米、豆类、花生等。黄曲霉毒素是可能导致人类肝癌的强致癌
茉莉花茶属于一种再加工茶,花茶中的名品,发源地为福州,是选用优质烘青绿茶和茉莉鲜花混合窨制加工而成。原则上任何茶叶都可以做成茉莉花茶,但是目前大多是以绿茶为茶坯来窨制茉莉花茶,这样的茉莉花茶可以同时蕴含绿茶与茉莉花中丰富的化学成分。茉莉花茶的茶
茶叶富含茶碱、咖啡因等物质,对中枢神经系统有较强烈的兴奋作用。喝浓茶后,这种兴奋作用尤为明显。因此,睡觉前不宜大量喝茶。否则,茶叶的兴奋神经作用加上利尿作用,容易导致夜间尿频、尿急、睡眠质量差等。服药期间的患者需要静养,饮茶可能使一些起镇定效果的药物
茶叶中含有多酚、多糖、氨基酸等多种营养成分和活性物质,是公认的健康食品。大量试验证明,喝茶能够预防肿瘤、糖尿病、高脂血症等疾病,但是如果茶水温度过高,则可能危害身体健康。伊朗、美国等国家的学者经研究发现,长期饮用过热的茶水会增加罹患食管癌的概率
茶氨酸又叫N-乙基-L-谷氨酰胺,主要存在于山茶科植物中,在绿茶、红茶、乌龙茶等茶叶中含量较高,被认为是茶叶的特征氨基酸。茶氨酸不参与构成蛋白质,因此在茶叶中以游离形式存在,含量可以占到游离氨基酸总量的40%~70%。经测定发现,绿茶中茶氨酸的含量明显高于
富硒茶的硒元素含量比其他茶叶高很多。富硒茶对人体有许多益处,它不仅具有茶的保健功效,还富含人体所必需的微量元素硒。富硒茶中硒的含量是普通茶的几十至几百倍,其抗氧化、抗辐射、提高免疫作用明显优于普通茶。饮用富硒茶是人体补充有机硒的良好途径。
喝茶有很多好处。茶叶中含有咖啡因、茶多酚、单宁、茶多糖、蛋白质、碳水化合物等400多种成分,其中最重要的物质是咖啡因、儿茶素和茶多酚。经常喝茶可以提神醒脑,这主要是咖啡因的作用。在泡茶时有80%的咖啡因可溶入水中,饮用后能兴奋中枢神经,促进新陈代谢,增
苦荞茶就是用苦荞麦制作的茶品。苦荞麦中的芦丁能够维持血管壁正常的通透性,同时可以软化血管,还可加快伤口愈合、降血脂、消炎、抗过敏等。苦荞中含有20种氨基酸,包括人体必需的8种氨基酸,且这8种必需氨基酸的比例也和人体较为接近,容易被人体吸收利用,对机
大红袍属于乌龙茶(青茶),半发酵茶。产于福建省武夷山,是闽北乌龙的代表,武夷岩茶四大名枞之一,素有“茶中状元”之美誉。大红袍的外形为黑色,茶汤为红色,既有肉桂的香气,又有水仙的醇厚度,饮后齿频留香,经久不退。大红袍因其耐冲的特性,在经过9次冲泡后,
铁观音属于乌龙茶(青茶),是半发酵茶,介于红茶和绿茶之间。铁观音茶条卷曲,色泽砂绿,具有独特的“观音韵”和“兰花香”,既有红茶的醇厚,又有绿茶的清香,容易与其他茶类区分开来。其中以安溪铁观音最为出名,是闽南乌龙茶中的佼佼者,其细腻的花果香久负
乌龙茶,半发酵茶,是我国销量仅次于绿茶的茶类,其知名品种有岩茶、铁观音、凤凰单丛、冻顶乌龙等。不同乌龙茶品种鲜叶中的芳香物质,在经过乌龙茶特有的做青和精细的烘焙加工之后,显现出了丰富且充满变化的“乌龙香”。不仅如此,乌龙茶在健康功效上也别具特色,
菊花茶的功效: 菊花为菊科多年生草本植物,是中国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩,或由风、寒、
黑茶的功效与作用:黑茶中含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。黑茶的禁忌:1、忌喝新茶2、忌喝头遍茶3、忌空腹喝茶4、忌饭后喝茶5、忌发烧喝茶6、溃疡病人忌喝茶7、忌经期喝茶
一、选择土壤 玫瑰对土壤的适应范围广,但要想获得理想的产量和品质,必须选择排水良好、含丰富有机质的壤土。二、选择壮苗 若选择2年~3年生优良玫瑰的实生苗,苗上应有2个~3个分枝,根部有直径1毫米以上
普洱熟茶适合中老年人群,对于需降脂,降压,养胃的人也均宜。对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说,可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶。生茶和绿茶一样,性属寒凉,胃寒、肠胃不好者不
铁观音的功效:1 提神益思2 解毒消食去油腻3 美容减肥抗衰老4 防癌增智人聪明 铁观音的作用:1 醒酒敌烟2 抗癌症3 抗衰老4 清热降火5 防治龋齿6 杀菌止痢7 防治糖尿病 铁观音的营养价值:1 饮铁观音茶可以补充人体需要的蛋白质和氨基酸。
大麦茶的功效:1、大麦茶味甘性平,有平胃止渴,消渴除热。益气调中,宽胸下气,消积进食,补虚劣,半血脉,益颜色,宝五脏化谷食之功。大麦茶的作用:说到大麦茶的作用,大家最熟悉的就是大麦能降血脂、降胆固醇。
原料:茶叶,面粉,酵母,白糖,食盐,奶油,发酵粉,脱脂乳,水做法:1.将茶叶放100-130℃高温的烘箱中干燥10分钟左右;2.茶叶经热温干燥后,摊凉90分钟,再以1:10的比例加入开水浸泡;3.再反复搅拌,经过浸渍、...
电脑族宜常喝菊花绿茶护眼菊花和绿茶一起泡好吗?菊花和绿茶都有清火明目的功效,很多朋友也喜欢将二者泡在一起喝,既清香润口,又可以明目防辐射。下面小编就为你介绍一下菊花绿茶一起泡的功效。菊花和绿茶一起泡的...
材料:玫瑰茄(洛神花)10朵,菊花10朵,冰糖10颗。泡法:1.将玫瑰茄(洛神花)放在冷水中清洗2遍,不需要久泡。洗净后放入壶中。2.把菊花也放入壶中,倒入开水,放入冰糖,搅拌均匀后即可。夏季适合冰镇后饮用。
枸杞菊花茶是用菊花和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克加入大茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用。枸杞对于养精益气,温热滋补有很强的功效。枸杞菊花茶固然有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有人都适合服用。体质虚弱、抵挡力差的人平时应该多吃点枸杞
我国是世界上茶类最多的国家之一,因此对于茶的品种分类有很多,分出来的类别也各有不同。其中得到最广泛运用的就是根据制作工艺的不同及发酵程度进行六大茶系分类:绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶。
爱茶的朋友们都知道,茶叶中含有丰富的茶多酚,氨基酸等对人体有益的营养成分,能清除自由基、降血脂、延缓衰老,成为很多人养生的首选。
一直以来茉莉花都以其清淡的香味而备受大家的欢迎,但对于茉莉花茶的功效与作用却知之甚少。喜欢喝茉莉花茶的人对茉莉花茶的功效与作用一定要充分的了解,这样才能给自己一个爱茉莉花茶的理由。
夏季天气炎热,万物生长,生机盎然。但夏季多火多湿,气候炎热。“暑”、“湿”是夏季气候的特点。根据这一特点,古人将整个夏季又分盛夏和长夏。暑热的时节即为盛夏,这是火的季节,通应于心,人体阳气最盛。
黑茶因其成品茶的外观呈黑色而得名,属于后发酵茶。在我国藏族、蒙古族等人民的日常生活中,茶是必需品,更有着“宁可三日无食,不可一日无茶”的说法。我国黑茶主要产于云南、广西、湖南、湖北和四川等地,所以,一般可将黑茶按照产地的不同分为以下四类:
白芽奇兰属于闽南乌龙茶(青茶),是历史名茶,产于福建省平和县大芹山、彭溪村一带,创制于清乾隆年间。成品茶外形紧结重实、呈半球型,色泽青褐油润,汤色橙黄明亮,内质香气清高爽悦,品种香突出,似兰香幽长,叶底软亮,滋味醇爽细腻,具有独特的山骨风韵。白芽奇
陆羽撰写的《茶经》,是茶学上最为重要的经典。其中第四章“四之器”,讲述的是唐代饮茶所需的茶器具。在茶圣陆羽看来,这些器具都必不可少。正所谓“二十四器缺一,则茶废矣”。但时过境迁,很多器具已淡出了现代人的茶台。甚至于大家完全不知道它们存在的意义。鹾
种出好茶,是每一个制茶人的梦想。找到好茶,是每一个喝茶人的追求。那到底什么地方才能长出优质的茶呢?其实影响茶树生长的因素很多,大致可以总结为温度、光照、水分、空气和土壤五个方面。作为一种植物,扎根的土地显然是最重要的。《茶经·一之源》中记载:
龙井茶,产自浙江杭州西湖一带,因井得名,以色绿、香郁、味甘、形美四绝著称于世,是中国名茶之首,有着绿茶皇后之美誉。西湖区的“狮峰、龙井村、五云山、虎跑、梅家坞”是西湖龙井的核心产区,良好的地理环境和优质的水源,赋予了西湖龙井山泉雨露之灵气。
英德红茶,中国红茶界的后起之秀,创制于1959年,产于广东省清远市英德市,简称英红。因其浓厚、鲜爽的特点,与赫赫有名的祁红、滇红并称为中国三大红茶。英德红茶外形紧结重实,色泽乌润,汤色红艳明亮,香气浓郁纯正,叶底柔软红亮,口感醇香顺滑。1963年英国女王
赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。
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