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怎样挑选优质山药，以及山药止痒的方法
　　都说“冬吃萝卜夏吃姜”，那秋天又该吃些什么呢？我们的建议是，不论男女老少，山药都是秋季最佳的滋补食品之一。山药即薯蓣，根据口感可以分成脆山药和面山药，按照产地特色可以分成淮山药和怀山药。好多人不知如何挑选山药，下面为大家提供几种简单方法。
止咳定喘——罗汉果
　　罗汉果又名汉果、罗晃子等，产于我国广西。罗汉果汁还可用于烹调，清香可口，被人们誉为“神仙果”。罗汉果是一种具有止咳定喘、解热抗结核作用的稀有水果，同时，也是一种具有特殊甜味物质的甜果，被称为止咳定喘的良药。罗汉果果实营养价值很高，是一种极好的清
山药——益气补脾的“中国人参”
　　我们知道脾为后天之本，是人体存活下去的根本，只有脾好了，人的身体才能正常运转。生活中的你如果经常流口水、眼皮耷拉，说明你的脾不好，这个时候一定要好好补脾。那么，补脾最好的东西是什么呢？山药。《本草纲目》对山药的记载是：“益肾气，健脾胃，止泻痢
如何看山药好坏？挑选山药的小窍门
　　一看：山药的表皮和须毛是必挑的地方。表皮光洁，无损伤、无斑点，须毛越多的山药，含多糖越多，口感越好，营养价值越高。相反，只要表皮有异常斑点，表明山药可能已经感染过病害，营养就不好了。二掂：看起来模样相同的山药，掂起来，有分量的为优。
巴戟天有什么功效？
　　巴戟天又名三蔓草、不凋草、鸡眼藤、黑藤钻等。根茎可入药。性微温，味辛甘，具有补肾阳、强筋骨、祛风寒的功能。巴戟天为茜草科植物，多生于山地林下和灌丛中，常攀于灌木或树干上。分布于福建、广东、海南、广西等地。
名贵中药材之天麻简介
　　天麻又名赤箭芝、独摇芝、定风草、离母等。多年生腐生草本植物，喜凉爽、湿润环境，多生于林下阴湿、腐殖质较厚的地方。我国各地均有分布。天麻是名贵中药材之一，做药用已有一千多年的历史，用天麻酿成的酒被视为养生珍品。
什么是知母，这种中药有什么作用？
　　知母也叫毛知母、连母、水须、穿地龙等。多年生草本植物，叶由基部丛生，花茎自叶丛中长出，圆柱形直立；花呈粉红色，淡紫色或白色。抗旱抗寒能力强，多生于向阳山坡地边，草原和杂草丛中。分布于全国各地。
黄精是什么东西？黄精简介
　　黄精又名鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、老虎姜等。为多年生草本黄精属植物，根茎横走，如嫩生姜，肥大肉质，黄白色，略呈扁圆形。茎直立，圆柱形，单一，叶状似竹而短，花白色。根茎可入药。具有补气养阴，健脾，润肺，益肾功能。多生林下、灌丛或山坡阴处。黄精食用爽
百草之王人参简介
　　人参别称为黄参、地精、神草等。它是地球上最古老的遗植物之一，在中国，人参自古即被视为百草之王，也是闻名遐迩的“东北三宝”之一。由于根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故而称为人参。人参为多年生宿根草本，喜阴凉、湿润的气候
黄耆是黄芪吗？黄芪简介
　　黄耆又称黄芪、戴糁、蜀脂、百本、王孙等。李时珍说，耆是长的意思，黄耆色黄为补药之长，故名。多年生草本豆科植物，主根深长，棒状，稍带木质。嫩苗可食。性喜凉爽，耐寒耐旱，怕热怕涝，多生长于向阳山坡或灌丛边缘，也见于河边砂质地或平地草原。我国东北、华
甘草是中草药吗？甘草简介
　　甘草别名蜜甘、蜜草、灵通、国老等。多年生草本植物，其主根可长达五六尺，因含有丰富的糖分，味甚甘，故得名“甘草”。多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带，在全球各地均有分布。喜阴暗潮湿，日照长气温低的干燥气候。
黑枣是一种传统的滋补品？
　　黑枣含蛋白质、糖类、有机酸、黏液质、维生素、钙、磷、铁等营养物质。祖国医学认为，黑枣性味甘，平。归肝、脾经。功效：滋肾补肝、滋阴补血。适用于阴血不足，头晕耳鸣，神疲乏力，以及崩漏不止等病症。平时可以随意嚼食或煮食，每次6~10枚。