食疗养生_食疗养生著作

养生杂谈养生误区食疗养生瑜伽有氧运动太极拳其他运动

食疗养生

多吃山药可以美容养颜吗？
　　单纯的多吃山药很难达到美容养颜的作用，山药确实属于一种营养价值较高的食物，但是并不含有哪种特殊成分对皮肤有很大的帮助，从食物营养素角度来考虑美容养颜的问题，如果说山药可以美容养颜，那么新鲜蔬菜和水果以及富含蛋白质的食物更可以称为美容养颜的“佳品”了。
哪些水果不适合餐前吃？
　　有些水果不能在饭前空腹吃，如圣女果、柿子、橘子、山楂、香蕉、甘蔗和鲜荔枝等。圣女果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸，空腹食之会胃痛。
哪些水果适合饭后吃？
　　如果饭后要吃水果，可以选菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂等有助消化的水果。菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量
秋季的护嗓三宝
　　秋季干燥容易上火，由此引发的缺水常让人觉得喉咙不舒服，此时多吃些保护嗓子的食物尤为重要。梨柔软多汁，味甘性寒，有清热、化痰、生津止渴等功效，尤其在秋季食用能明显缓解咽喉干燥。
金秋十月吃这些食物最养人
　　俗话说：“一夏无病三分虚”，此时更要遵循养生原则进补，以下4种食物堪称专属秋季的养生进补“小能手”。
处暑该如何饮食？
　　处暑是夏天转向秋天的转折点，饮食调养方面宜滋阴防燥、健脾祛湿，同时还要少吃辛辣食物。
粗粮到底好不好？
　　人们通常把谷物食品分为细粮和粗粮。细粮是指碾磨稍细的米面类制品，如精白米、富强面粉；而粗粮是指糙米、标准粉及玉米、荞麦、高粱、青裸、燕麦等口感较粗糙、口味欠佳的食品。很多人“食不厌精，脍不厌细”，虽然获得了口感和味道上的满足，却埋下了各种“富贵
孕妇该怎么吃水果？
　　孕妇是特殊人群，所以在饮食营养方面要格外注意，否则对孕妈和宝宝可能造成不良后果。民间有很多孕妇饮食规则，比如“孕期吃桂圆，宝宝眼睛会和桂圆一样乌黑发亮”“孕期吃冰激凌，宝宝出生后会抖下巴”。这些说法对不对，孕妈到底应该如何吃水果呢？
深色蔬菜有哪些独到之处？
　　通常我们可以把蔬菜分为两类：深色蔬菜和浅色蔬菜。深色蔬菜的营养价值一般优于浅色蔬菜。顾名思义，深色蔬菜是深色叶片或果实的蔬菜，包括深绿色、红色、橙色和紫红色蔬菜。吃深色蔬菜的理想方式通常是熟吃而非生吃，颜色浅而质地脆嫩的蔬菜则
超市选菜的诀窍
　　在超市里选购蔬菜，可以遵循以下两个技巧：一是选择新鲜的蔬菜。绿色蔬菜在采摘之后，其中所含的维生素会很快分解，因此，应该选择那些放在冷藏柜或者包裹在保鲜膜中的蔬菜；二是可以去一些规模比较大的有名的连锁超市里面购买蔬菜，因为这里的蔬
哪些蔬菜易受农药污染？
　　对于一些容易生虫的蔬菜，菜农往往会大量地喷洒农药防治病虫害，导致农药污染。食用这样的蔬菜，会对人体健康造成很大的危害。通常小白菜、油麦菜、韭菜、花椰菜、鸡毛菜、黄瓜、茼蒿等蔬菜农药残留容易超标，尤其是这些蔬菜的叶子最容易受到污染，所残留的农药
这样的蔬菜不要买
　　选购蔬菜切忌购买颜色太过鲜艳的蔬菜，因为这样的蔬菜往往是喷洒了过量农药所致；也不要买叶子发黄、根茎干枯的蔬菜，这样的蔬菜往往放置时间过长，营养成分和水分已经流失；最好也不要购买根茎太过粗壮的蔬菜，因为这可能是添加了过多的催生剂而导致的。