西湖龙井素有“绿茶皇后”之称，其原因之一主要得益于西湖龙井的功效与作用。西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒，故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿。

龙井茶是中国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。下面是龙井茶的功效和作用。

龙井茶是绿茶类的，是我国绿茶中的极品，绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽

龙井茶原产地为西湖之西翁家山的西北麓，也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓，是一个圆形的泉池，大旱不涸，古人以为此泉与海相通

西湖龙井的制作是相当考究的。俗语道：“西湖龙井是靠一颗一颗摸出来的”。一斤西湖龙井一般需要四~五斤青叶，经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序。

龙井茶本身并没有副作用，但若是不适当的饮用则会引起副作用。龙井茶内含有茶多酚，咖啡碱，鞣酸等营养物质较多。

西湖龙井茶因产于西湖附近的“龙井村”而得名，西湖龙井茶是以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”闻名于世。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。

1.置茶用开水温瓷盖杯，然后投入龙井茶叶。2.润茶倒入开水，拿起冲泡杯，徐徐摇动，使茶叶完全濡湿，让茶叶自然舒展。3.泡茶待茶叶稍为舒展后，加入九分满的80度左右开水，等待茶叶溶出茶汤。4.品茶用杯盖稍微拨...

龙井茶是中国的著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史。龙井茶得名于龙井。

　　龙井茶，是中国绿茶中的珍品，也是杭州西湖闻名遐迩的特产。凡是来杭州旅游的人，无不争饮一杯色泽翠碧、赏心怡神的龙井茶。清乾隆皇帝游江南时，也慕龙井茶名，来到西湖天竺、云栖观看采茶和焙茶，曾写过几首诗。从内容上看，当时的龙井茶不是像今

食材和调料:龙井茶叶10片,糯米粉200g,红豆沙(麻茸馅料)150g,清水适量做法:将龙井茶叶先冲泡两道,隔去茶叶,留茶水备用(冲茶的水温不要太高,80度正好。)糯米粉筛入盆中,以适量清水揉成软硬适中的粉团,再搓成长方形...

传说在很久以前，王母娘娘在天庭举行盛大的蟠桃会，各地神仙应邀赴会，神童仙女，吹奏弹唱，奉茶献果，往返不绝

龙井茶产于浙江杭州西湖一带，因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外

西湖龙井是绿茶。属于绿茶扁炒青的一种，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。特点是形状扁平光滑，因产地和制法不同，分为龙井、旗枪、大方三种。

西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其特点为外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著，驰名中外。

西湖龙井茶是中国十大名茶之一，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。西湖龙井属炒青绿茶，始产于宋代，在唐代陆羽《茶经》中就有记载。明代列为上品，清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为御茶。

1.温杯：首先在杯中倒入开水进行温杯，然后将水倒掉，在瓷杯中倒入茶叶。2.润茶：加入少量的开水，然后摇动杯子使茶叶吸收水分，使其自然展开。3.冲泡：待茶叶展开时，然后往杯中倒入开水，差不多到快满的程度。...

1.投茶投入龙井茶于玻璃杯中。2.洗茶往杯中注入开水，茶水比例约1/3，摇动后，快速洗去第一泡茶汤。3.注水冲泡再往杯中注入开水，约七分满，待茶叶吸水舒张。4.品饮浸泡五分钟，即可品饮香醇嫩芽香，可冲泡四次以...