【雪梨】雪梨的营养价值_雪梨的功效与作用

雪梨

食用雪梨的五大禁忌
　　1 角度上来说，雪梨性寒凉，多食则伤脾胃，正常人一次不宜吃太多，体弱者更不宜多食。2 虚寒者、发热的人不宜吃生雪梨，可把梨切块煮水喝。3 与蟹肉同食，因雪梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。4 与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。
银耳炖雪梨清肺抗霾佳品
　　春季到来,万物生发,我们身体也需要整理一下冬天的磁场,开始一年之计在于春了。尤其今年的雾霾和沙尘,已经在严重的威胁着我们的肺部健康,来一锅银耳炖雪梨吧,清理一下睡了电热毯余留下来的肺热和肝热。也扫除
雪梨的功效与营养价值
雪梨，是一种常见的水果，肉嫩白如雪，故而得名。为蔷薇科植物，也叫快果、果宗、蜜父、玉乳。雪梨性味甘、微酸，性凉。归肺、胃经。
中国雪梨之乡
　　中国雪梨之乡是四川省广元市苍溪县。苍溪县因雪梨而闻名全国，有1000多年的雪梨种植历史。苍溪县位于四川盆地北缘，嘉陵江中游，东河中下游，广元市东南，属亚热带湿润季风气候，冬季寒冷，少雨干燥，多寒
银耳雪梨粥的做法
　　原料：香米，雪梨，银耳　　做法：　　1 银耳洗净泡发，米淘洗干净，锅内注入水烧开；　　2 雪梨洗净去皮切块，水烧开后把米放入锅内；　　3 待再次烧开后把火关小，梨放入煮20分钟即可。
雪梨汁
　　原料：雪梨，柠檬　　做法：　　1 雪梨洗净，去皮去核切成小块，柠檬去皮切成小块；　　2 然后一起放入榨汁机，加适量白开水，榨成汁即可。
雪梨银耳糖水做法
　　原料：银耳，雪梨，红枣，冰糖　　做法：　　1 银耳浸泡1小时后剪去蒂部，以滚水焯一下捞出沥干水，再撕成小块；　　2 红枣洗净剪成两半去掉核，雪梨洗净削皮切成块状，烧开半锅水；　　3 然后倒入红枣、银耳
雪梨糖水
　　原料：雪梨，冰糖，莲子，枣，干百合　　做法：　　1 雪梨削去外皮，去掉内核，切成小块；　　2 红枣去核切片，莲子，百合，枸杞洗净；　　3 然后把食材一起放入电饭煲中，加冰糖；　　4 再加入两大碗水，水
川贝雪梨
　　原料：川贝，雪梨，冰糖　　做法：　　1 川贝打磨成粉状，雪梨洗净掏核，一起放炖盅；　　2 大火三十分钟隔水炖，再转成小火20分钟即可。
冰糖银耳雪梨的做法
　　原料：银耳，雪梨，冰糖　　原料：　　1 银耳泡发后洗净去掉根部撕成小块；　　2 雪梨去皮去核，切成小块，锅内放水；　　3 然后放入银耳，雪梨，烧开后改小火；　　4 将其炖至黏稠，再放冰糖炖至融化即可。
冰糖雪梨的功效与作用
　　冰糖雪梨有清热止渴、滋阴润肺，养胃生津的功效，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖雪梨可祛除痰热、滋阴润肺。冰糖雪梨具有
冰糖雪梨
　　原料：雪梨，冰糖　　做法：　　1 雪梨去皮，沿上部三分之一处削开，形成顶盖；　　2 挖空中间梨仔，中间填上冰糖，盖盖用牙签封口；　　3 然后放锅中，上火，隔水蒸1一个小时左右即可。

精彩专题

半夏，天南星科药用植物，药用部位为块茎。于夏、秋两季茎叶茂盛时采挖，除去外皮及须根，晒干或烘干，即为生半夏。因其毒性较大，多炮制后使用，依炮制方法不同分法半夏、姜半夏、清半夏等。其味辛，性温，有毒；归脾、胃、肺经。功能燥湿化痰，和中健胃，降逆止呕，消痞散结，外用可消肿止痛。

核桃

核桃，落叶乔木，原产于近东地区，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。

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